Angulas con arroz
Ingredientes 200 g arroz 1 hoja laurel 6 ajos aceite sal 1 cayena 1 lata angulas Pasos Hervir el arroz en agua con la hoja de laurel, un...
Angulas al ajillo
Ingredientes 600 g Angulas 4 Dientes ajo 1 Guindilla Aceite de Oliva Sal Pasos Se colocan en cuatro cazuelas de barro individuales sobre...
Angulas con nata y huevo
Ingredientes angulas cebolla pimiento rojo ajo guindilla nata peregil.sal y pimienta. curry. curcuma 1 chorrito vino blanco Pasos Se pica...
PASTEL DE ZANAHORIA
#POSTRES
TARTA RÚSTICA
INGREDIENTES 1 placa de hojaldre 200 g de calabacín 200 g de queso ricotta 2 huevos parmesano rallado 1 diente de ajo 1 puñado de piñones...
CESTA DE POLLO Y PUERRO
INGREDIENTES Masa preparada de hojaldre 1 Pechuga de pollo (o 2-3 contramuslos deshuesados) 2 puerros medio vaso de leche evaporada 2...
BRANDADA DE COLIFLOR AL PESTO
INGREDIENTES ½ coliflor 1 nabo 8 ajetes 4 dientes de ajo agua aceite de oliva virgen extra sal cebollino albahaca ELABORACIÓN Calentamos...
ENSALADA DE PASTA FRIA
INGREDIENTES 1 paquete de pasta ( macarrones, lacitos, caracolas, espirales...) Hojas de lechuga 2 huevos duros 2 latas de atún Aceitunas...
BACALAO CON PIMIENTOS ASADOS
INGREDIENTES 2-3 Pimientos rojos 4 trozos de bacalao salado 2 ajos Aceite sal Un poquito de harina ELABORACIÓN Lo primero será desalar...
HIYAYAKKO - TOFU FRÍO
INGREDIENTES 2 bloques de tofu tipo algodón PARA EL TOPPING Katsuobushi (escamas de bonito seco, en caso de querer hacerla vegana setas...
