CARRETILLAS DE CERDO AL HORNO
INGREDIENTES 8 carrilleras 3 patatas 3 cebollas 3 zanahorias 3 tomates 200 ml. de vino blanco 4-5 dientes de ajos perejil Sal Pimienta...
Solomillo en salsa de vino tinto
INGREDIENTES 2-3 solomillos de cerdo 1 zanahorias 1 cebolla ½ pimiento verde 2 ajos 2 cucharadas de salsa de soja ( opcional) 3...
KUSHIKATSU - CERDO EMPANADO
INGREDIENTES 450g de carne de cerdo, (cortado en trozos de aproximadamente 1cm de espesor) 2 cebollas medianas, (cortada en cuñas de...
LOMO DE CERDO RELLENO
INGREDIENTES 1 kilo de lomo de cerdo 20 fetas de queso 20 fetas de tocino 4 dientes de ajo 1 cucharada de pasta de pimentón 1 vaso de...
RECETA DE LOMO DE CERDO RELLENO DE MANZANA, PIÑONES, BACON Y QUESO
Para 4 personas Tiempo de elaboración entre 3 o 3,30 Dificultad media – alta INGREDIENTES 1 trozo de lomo abierto 3 o 4 lonchas de bacon...
VITEL TONÉ DE CERDO
INGREDIENTES PARA EL VITEL 1 kilo de lomo de cerdo 1 cebolla 2 zanahorias 1 nabo 1 hoja de laurel 1 clavo de olor Perejil Sal y pimienta...
