BIZCOCHITOS DE CALABAZA CON NATA MONTADA
INGREDIENTES 2 huevos 125 ml. de pulpa de calabaza asada 125 ml. de miel 90 g. de harina de arroz Una pizca de sal ½ cucharadita de...
TARTA RÚSTICA
INGREDIENTES 1 placa de hojaldre 200 g de calabacín 200 g de queso ricotta 2 huevos parmesano rallado 1 diente de ajo 1 puñado de piñones...
CESTA DE POLLO Y PUERRO
INGREDIENTES Masa preparada de hojaldre 1 Pechuga de pollo (o 2-3 contramuslos deshuesados) 2 puerros medio vaso de leche evaporada 2...
BRANDADA DE COLIFLOR AL PESTO
INGREDIENTES ½ coliflor 1 nabo 8 ajetes 4 dientes de ajo agua aceite de oliva virgen extra sal cebollino albahaca ELABORACIÓN Calentamos...
NARANJAS CONFITADAS
INGREDIENTES 3 naranjas 400 gr de azúcar 200 gr de agua 1 cucharada de sal ELABORACIÓN Limpiar la piel de las naranjas bien con un...
ATÚN CON SALSA DE TOMATE
INGREDIENTES 600 gr de atún limpio sin espinas 1 kilo de tomates maduros ( de lata triturado) 1 cebolla grande 2 ajos Harina 1...
CARRETILLAS DE CERDO AL HORNO
INGREDIENTES 8 carrilleras 3 patatas 3 cebollas 3 zanahorias 3 tomates 200 ml. de vino blanco 4-5 dientes de ajos perejil Sal Pimienta...
