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TURRÓN DE CHOCOLATE Y CONGUITOS

  • 1 ene 2017
  • 1 Min. de lectura

INGREDIENTES

250 gr. de chocolate negro o de postres

150 gr. de leche condensada

Un paquete de conguitos 150 gr.

1 cucharada de mantequilla 10gr.

ELABORACIÓN

Ponemos un cazo con un poquito de agua, lo ponemos a fuego suave, es importante que el agua no hierva fuerte y que no toque el molde, se hará con el vapor del agua, encima pondremos el bol con los ingredientes y lo haremos al baño maría.

Troceamos el chocolate y lo ponemos en un bol con la leche condensada. Lo ponemos al baño maría y removemos hasta que esté totalmente fundido.

Cuando esté bine mezclado el chocolate le ponemos la mantequilla, removemos todo.

Sacamos el bol del fuego y añadimos los conguitos, la cantidad será a gusto, pero que quede bien lleno y lo removemos bien y que quede bien mezclado.

Lo pasamos a un molde alargado con la forma del turrón, lo forramos con papel de horno y vertemos la mezcla, dejamos enfriar hasta que se endurezca, lo podemos meter en la nevera.

Y listo para servir!!!

Se puede guardar el turrón envuelto con papel de horno y en un lugar seco y fresco.

http://www.lasrecetascocina.com/turron-chocolate-conguitos/

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